L'hôtel restaurant Le Chalet Des Cévennes se situe au cœur de la vallée de l’Eyrieux dans la commune d'Arcens. Nous sommes implantés au centre du village de 500 habitants, canton de Saint-Martin de Valamas. Notre établissement est à 625m d'altitude, à proximité du Mont Gerbier de Jonc (15km), du Mont Mézenc, des lacs d'Issarlès, de Saint Martial et de Devesset.